Élevez votre jeu de desserts avec notre gâteau Panna Cotta orné de fraises succulentes, une délicieuse combinaison de saveurs crémeuses et fruitées.
Introduction : Laissez-vous tenter par le mélange exquis de saveurs avec notre gâteau Panna Cotta orné de fraises fraîches et juteuses. Ce dessert paradisiaque réunit la richesse crémeuse de la panna cotta et la douceur naturelle des fraises, créant un régal délicieux pour vos papilles.
Ingrédients : Pour la couche de panna cotta :
1 tasse de crème
épaisse 1 tasse de lait
entier 1/2 tasse de sucre
cristallisé 1 cuillère à café d’extrait
de vanille 2 1/4 cuillères à café de gélatine non aromatisée
3 cuillères à soupe d’eau
froide Pour la couche de gâteau :
1 1/2 tasse de farine
tout usage 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre non salé ramolli
1 tasse de sucre
cristallisé 2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de
vanille 1/2 tasse de lait
entier Pour la garniture aux fraises :
2 tasses de fraises fraîches, équeutées et tranchées
1/4 tasse de sucre
granulé 1 cuillère à soupe de jus
de citron Fraises fraîches supplémentaires pour la garniture (facultatif)
