Ingrédients pour
2 portions
Pour les champignons :
300 g de champignons petits
1 petit(s) oignon(s)
1 cuillère à café d’huile de colza ou d’huile
d’olive 10 g de beurre
n. b. sel et poivre
2 cuillères à café de paprika en poudre, noble
doux 2 cuillères à café de paprika en poudre, fumé
n. b. persil
Pour la sauce :
200 g de crème sure ou de fromage blanc allégé
1 cuillère à café de mayonnaise
2 cuillères à café de sirop d’érable
1 cuillère à café de vinaigre
de vin blanc 2 gousse(s) d’ail
n. B. sel et poivre
Préparation
