Galettes de Courgettes au Fromage Blanc

Ingredients :
– 2 courgettes moyennes
– 200 g de fromage blanc
– 1 œuf
– 100 g de farine
– 1 gousse d’ail
– Sel et poivre au goût
– Herbes fraîches (aneth ou persil, selon votre préférence)
Instructions :

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