Galettes de Courgettes au Fromage Blanc
– Râpez les courgettes et pressez-les pour éliminer l’excès d’eau.
– Dans un grand bol, mélangez les courgettes, le fromage blanc, l’œuf, la farine, l’ail haché, le sel, le poivre et les herbes.
– Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et versez des cuillerées de pâte pour former des galettes. Faites cuire chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Kcal : 150 par portion
Portions : 4
