Cette délicieuse frittata allie les saveurs riches de l’aubergine, des tomates cerises et de la ricotta crémeuse, le tout agrémenté de parmesan et de basilic frais. Un plat simple et sain, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un dîner léger.
Temps de préparation
- Durée totale : 40 minutes
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients
Instructions