1. Préchauffage du four :
– Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Préparation du chocolat :
– Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque, jusqu’à ce qu’il soit lisse.
3. Mélange des ingrédients :
– Dans un grand bol, battez les œufs avec la compote de pommes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
– Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
– Incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
4. Cuisson :
