Ce flan léger aux courgettes, jambon de poulet et mozzarella est idéal pour un repas léger ou un dîner rapide. Sa texture moelleuse et ses saveurs délicates en font un plat apprécié de tous.
Ingrédients :
– 3 courgettes
– 1 échalote
– 3 œufs
– 200 g de jambon de poulet dégraissé
– 100 g de mozzarella allégée
– 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 %
– 2 cuillères à café d’huile d’olive
– Sel et poivre
Préparation :
