Flan crémeux fait maison 😋

Ingrédients:
-5 œufs
-100 g (½ tasse) de sucre
-500 ml (2 tasses) de lait
-1 cuillère à café d’extrait de vanille
-une pincée de sel
-80 g (6 cuillères à soupe) de sucre
-80 ml (⅓ tasse) d’eau