Flan aux Pommes & Yaourt : Douceur Légère au Cœur Fondant
2 pommes (Golden ou Reine des Reinettes), pelées et tranchées
250 g de yaourt nature (ou yaourt grec pour plus d’onctuosité)
3 œufs
100 g de sucre semoule
80 g de farine
1 sachet de levure chimique
20 cl de lait
1 c. à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Beurre pour le moule
(Facultatif) Sucre glace pour saupoudrer
Instructions pas à pas :
