Instructions :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Mélanger les œufs et le sucre : Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la maïzena : Ajouter la fécule de maïs et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Ajouter le mascarpone : Incorporer le mascarpone et mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse.
Chauffer le lait : Faire chauffer le lait avec l’extrait de vanille sans le porter à ébullition.
