Ces financiers aux myrtilles sont des petites douceurs moelleuses, idéales pour accompagner un café ou un thé. Leur goût délicat de myrtilles et leur texture fondante en font un véritable régal.
Ingrédients :
– 50 g de farine
– 90 g de sucre glace
– 70 g de beurre noisette
– 50 g d’amandes en poudre
– 3 blancs d’œufs moyens
– 200 g de myrtilles (ici surgelées)
Préparation :
