Ingrédients :
– 2 bulbes de fenouil
– 50 g de beurre
– Jus d’un citron
– 250 ml de bouillon de légumes
– Sel et poivre noir fraîchement moulu
– Quelques brins d’aneth frais pour la garniture
– Quelques feuilles de persil pour la garniture
Ingrédients :
– 2 bulbes de fenouil
– 50 g de beurre
– Jus d’un citron
– 250 ml de bouillon de légumes
– Sel et poivre noir fraîchement moulu
– Quelques brins d’aneth frais pour la garniture
– Quelques feuilles de persil pour la garniture
