Les zestes d’orange, souvent jetés à tort, regorgent pourtant de trésors nutritionnels : ils sont riches en vitamine C, en flavonoïdes et en antioxydants. Parfaits pour renforcer ses défenses naturelles tout en prenant soin de sa peau !
Les clous de girofle, quant à eux, sont réputés pour leurs propriétés antibactériennes et digestives. C’est l’ingrédient multi-usages de la cuisine santé : il soulage les ballonnements, stimule la digestion et purifie même l’air ambiant.
