Faire bouillir des écorces d’orange avec des clous de girofle : une pratique traditionnelle de nos grands-mères

Une recette ultra simple à préparer chez soi

Envie de tester cette tisane bien-être ? Voici comment faire, c’est aussi simple que de faire chauffer de l’eau pour une infusion :

Ingrédients (pour une tasse) :

  • Zestes de ½ orange non traitée
  • 5 clous de girofle
  • 250 ml d’eau

Étapes :

  1. Lavez soigneusement l’orange (bio de préférence).
  2. Portez l’eau à ébullition dans une casserole.
  3. Ajoutez les zestes d’orange et les clous de girofle.
  4. Réduisez le feu et laissez infuser à feu doux pendant 15 minutes.
  5. Filtrez et dégustez bien chaud, confortablement installée sous un plaid !

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