Escalope Savoyarde Gourmande

Ingrédients

4 escalopes de veau 
100 g de jambon cru en tranches fines 
150 g de fromage à raclette en tranches 
2 œufs 
100 g de farine 
100 g de chapelure 
Sel et poivre 
Huile pour la cuisson 
Préparation

①  Préparation des ingrédients