Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons

Un plat savoureux, réconfortant et rapide à préparer ! Le poulet tendre se marie parfaitement à la sauce onctueuse à la moutarde, aux lardons fumés et aux champignons fondants. À servir avec du riz, des pâtes fraîches ou des pommes de terre.

Ingrédients :

500 g d’émincés de poulet

150 g de lardons fumés

250 g de champignons de Paris (frais ou en boîte)

2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide

1 oignon émincé

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

Persil frais pour décorer (facultatif)

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