1 gros oignon (de préférence rouge ou blanc, bio)
250 ml d’eau bouillie tiède
1 cuillère à café de jus de citron (facultatif pour la saveur)
½ cuillère à café de miel (facultatif, s’il n’y a pas de contre-indications diabétiques)
Méthode de préparation :
Épluchez l’oignon et lavez-le soigneusement.
Coupez-le en fines tranches ou en petits cubes.
Placez l’oignon dans un verre ou un bocal et versez dessus de l’eau bouillie tiède.
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