Le jus a meilleur goût lorsqu’il est frais. Vous pouvez le servir avec une tranche d’orange ou un brin de menthe.
Conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours – de préférence dans un récipient en verre avec couvercle.
Bien agiter avant de servir car le jus peut se séparer.
Variantes :
Avec des carottes : Ajoutez une carotte pour une portion encore plus grande de bêta-carotène.
Au lait de coco : pour une consistance plus crémeuse et une saveur exotique.
Avec des épices : cannelle, cardamome et une pincée de muscade souligneront parfaitement le caractère automnal de la boisson.
Froid, sans cuisson : utiliser une centrifugeuse ou un extracteur de jus lent – idéal pour une version crue du jus.
FAQ :