500 g de citrouille fraîche (de préférence Hokkaido ou butternut)
2 pommes (pour une douceur naturelle)
Jus d’une orange
1 cuillère à café de miel (facultatif)
1/2 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
1 tasse d’eau (ou plus si vous voulez un jus plus fin)
Méthode de préparation :