Préparez le gingembre :
Épluchez la racine de gingembre et coupez-la en fines tranches ou râpez-la sur une râpe fine.
Faire bouillir l’eau :
Faites bouillir un litre d’eau dans une casserole, puis ajoutez le gingembre. Cuire à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes.
Laisser refroidir et filtrer :
Après la cuisson, laissez l’eau refroidir, puis filtrez-la à travers un tamis pour éliminer les éventuels morceaux de gingembre.
Ajoutez du citron et du miel :
Si vous souhaitez rehausser le goût et l’effet de la boisson, ajoutez du jus de citron et du miel. Bien mélanger. Vous pouvez également ajouter de la menthe fraîche.
Conserver au réfrigérateur :
Versez la boisson finie dans une bouteille et conservez-la au réfrigérateur. Vous pouvez le boire froid ou légèrement réchauffé, selon vos préférences.
Conseils de service et de conservation :
