Instructions:
1. Dans un grand saladier, émiettez la levure dans le lait tiède. Ajoutez le sucre et laissez reposer environ 10 minutes jusqu’à ce que le mélange mousse.
2. Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel, et le sucre vanillé.
3. Faites un puits au centre et versez-y le mélange de lait et de levure. Ajoutez l’œuf et le beurre fondu.
4. Pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes jusqu’à obtenir une consistance lisse et élastique.
5. Couvrez le saladier avec un torchon propre et laissez la pâte lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’elle double de volume.
6. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
