7. Une fois la pâte levée, dégazez-la en la pétrissant légèrement, puis formez des petites boules.
8. Disposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien. Laissez-les reposer encore 30 minutes.
9. Badigeonnez les boules de lait et enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
10. Laissez refroidir avant de déguster.
Informations nutritionnelles:
Chaque boule de pain au lait contient environ 150 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses.
Temps: Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: 20 minutes
