Introduction :
Réalisez un plat qui marie légèreté et gourmandise avec ce dos de cabillaud délicatement cuit au four et accompagné d’une crème onctueuse à l’ail et au persil. Une recette idéale pour vos repas en famille ou entre amis.
Ingrédients :
Pour 4 personnes :
600 g de dos de cabillaud
3 gousses d’ail
200 ml de crème épaisse
3 cuillères à soupe de persil haché
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de moutarde douce (optionnel)
Sel et poivre au goût
Préparation :
