Ingrédients
Pour la base
120 g (4,2 oz) de noix, hachées
400 g (14 oz) de biscuits, hachés
120 g (0,6 tasse) de sucre
2 g (0,5 c. à thé) de sucre
vanillé 60 g (0,5 tasse) de poudre
de cacao 250 ml (1,25 tasse) de lait
150 g (5,3 oz) de beurre
Pour la couche supérieure
20 g (0,7 oz) de noix, hachées
100 g (3,5 oz) de chocolat au lait ou noir, haché
100 ml (0,5 tasse) de crème épaisse avec 33 % à 35 % de matières grasses
Instructions
Hachez finement les biscuits et placez-les dans un grand bol.
Ajoutez 120 g de noix hachées dans le bol. Dans une casserole, faites chauffer le lait, le sucre et le sucre vanillé à feu moyen jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter la poudre de cacao et remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Ajouter le beurre au mélange et remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et combiné.
