Ça a l’air délicieux ! Voici une recette simple de crème anglaise au chocolat avec des couches de biscuits et de crème :
Ingrédients :
Pour la crème anglaise au chocolat :
500 ml de lait entier
250 ml de crème épaisse
125 ml de sucre cristallisé
4 gros jaunes d’œufs
60 ml de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
