Voici une recette de pain du matin qui a résisté à l’épreuve du temps, perfectionnée au cours de deux décennies. Moelleux, moelleux et copieux, ce pain pour le petit-déjeuner est parfait pour tous les boulangers, débutants et expérimentés. La recette est facile à préparer, offrant des résultats toujours délicieux. Combinez-le avec du beurre, de la confiture ou votre pâte à tartiner préférée et profitez du merveilleux arôme qui remplit votre cuisine pendant la cuisson.
Ingrédients:
200 ml d’eau
chaude 1/2 c. à soupe (10 grammes) de levure 4
c. à thé de sucre
1/3 tasse (60 ml) d’huile végétale
220 ml de lait
chaud 1/2 c. à thé de sel
600 grammes (5 tasses) de farine + 30-50 grammes pour pétrir
100 grammes de beurre
Instructions:
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