Les barres sont meilleures servies fraîches – conservez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de les couper.
Ils peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Ils se marient parfaitement avec de la crème fouettée ou une boule de glace à la vanille.
Variantes :
Plus crémeux : Ajoutez 50 ml de crème 30% à la masse de citron.
Sans gluten : Remplacez la farine de blé par un mélange de farines sans gluten.
Version orange : Au lieu du citron, utilisez du jus et du zeste d’orange pour une saveur plus douce.
FAQ :