Délice de la Mer : Gratin de Cabillaud, Crevettes et Moules

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Ingredients:
– 400 g de cabillaud
– 200 g de crevettes
– 200 g de moules
– 150 g de crème fraîche
– 100 g de fromage râpé
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 1 citron
– 1 bouquet de persil
– Sel et poivre au goût
– Huile d’olive
– 250 g de pommes de terre
– 1 verre de vin blanc

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