Délice Chocolat et Framboise en Entremets 🍫

Ingredients:
– 200 g de chocolat noir
– 250 g de framboises fraîches
– 150 g de crème fraiche épaisse
– 100 g de sucre
– 4 œufs
– 1 pâte sablée
– 50 g de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 10 cl de lait
– 2 feuilles de gélatine