Ingrédients:
1,2 kg de bœuf (gîte ou paleron)
4 carottes
2 oignons
3 gousses d’ail
1 bouquet garni (laurier, thym, persil)
50 cl de bouillon de bœuf
3 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Instructions:
Ingrédients:
1,2 kg de bœuf (gîte ou paleron)
4 carottes
2 oignons
3 gousses d’ail
1 bouquet garni (laurier, thym, persil)
50 cl de bouillon de bœuf
3 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre Instructions:
