Ingrédients:
- Pour les cuisses de poulet :
- 4 cuisses de poulet
- 2 L’Olivenöl
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 TL de paprika en poudre
- 1 TL getrockneter Thymian
- Sel et poivre au goût
- 1 citron, tranché
- Pour les légumes à la crème sure au four :
- 500 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 2 carottes, tranchées
- 1 courgette, tranchée
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 200 g de champignons, coupés en quartiers
- 1 gros oignon, coupé en rondelles
- 2 L’Olivenöl
- Sel et poivre au goût
- 200 g de Schmand
- 100 ml de crème
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée