Ingrédients pour la base croustillante :
100 g de biscuits sablés
50 g de beurre fondu
Ingrédients pour la garniture aux pommes :
4 pommes
50 g de sucre
1 c. à café de cannelle
1 c. à soupe de jus de citron
Ingrédients pour la crème fondante :
2 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
100 ml de crème liquide
1 c. à café d’extrait de vanille
Préparation :