Croustade aux pommes : la recette croustillante et gourmande

Ingrédients (pour 6 personnes) :

6 pommes (type Golden, Reine des Reinettes ou Pink Lady)

120 g de farine

100 g de flocons d’avoine

150 g de cassonade

150 g de beurre froid

1 c. à café de cannelle (optionnel)

1 sachet de sucre vanillé

1 filet de jus de citron

1 pincée de sel

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