Ingrédients
6 tranches de pain de mie 
6 tranches de jambon 
100 g de lardons 
150 g de crème fraîche épaisse 
1 cuillère à soupe de persil frais, ciselé 
6 tranches de fromage pour croque (emmental ou gouda) 
150 g de mozzarella râpée
6 rondelles de fromage de chèvre
Poivre, selon le goût 
Préparation
