Préparation étape par étape :
1. 
Beurrez le pain
– Étalez le beurre sur une face de chaque tranche de pain.
– (Option) Tartinez l’autre face de crème fraîche ou de béchamel pour un croque plus fondant.
2. 
Garnissez avec le jambon
– Posez une tranche de jambon sur l’une des tranches de pain (côté non beurré vers l’intérieur).
– Salez et poivrez légèrement.
3. 
Ajoutez le fromage
– Parsemez généreusement le fromage râpé (ou déposez des tranches) sur le jambon.
– Refermez avec la seconde tranche de pain, côté beurré vers l’extérieur.
4. 
Faites dorer
– Dans une poêle chaude ou un appareil à croque-monsieur, déposez délicatement votre sandwich.
– Laissez dorer 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondu.
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