Ingrédients :**
– 500 g de crevettes crues, décortiquées et déveinées 
– 120 ml de jus d’orange fraîchement pressé 
– 60 ml de jus de citron 
– 100 g de beurre non salé 
– 2 gousses d’ail, hachées finement 
– Sel et poivre au goût 
– 1 c. à soupe de persil frais haché 
– 1 pincée de piment de Cayenne (facultatif) 
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#### **Instructions :**
