Ingrédients:
– 500 g de crevettes décortiquées
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 200 ml de lait de coco
– 2 cuillères à soupe de pâte de curry
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de gingembre râpé
– Sel et poivre au goût
– 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
Instructions: