Ces crevettes au beurre à l’ail sont un plat savoureux et rapide à préparer, idéal pour un dîner improvisé ou un repas entre amis. La combinaison de l’ail, du beurre et du citron apporte une explosion de saveurs qui ravira vos convives.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 500 g de crevettes crues décortiquées (ou avec queue, selon présentation souhaitée)
– 4 gousses d’ail finement hachées
– 50 g de beurre doux
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou d’huile neutre)
– Le jus d’un demi-citron
– 1/2 cuillère à café de piment doux ou paprika
– Une pincée de flocons de piment (optionnel)
– Sel, poivre du moulin
– Persil frais ciselé ou coriandre pour servir
Préparation :
