50 g de noisettes concassées
Un peu de sucre glace pour la décoration
Étapes de préparation :
Préparer la pâte à crêpes
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et le sel. Fais un puits au centre et casse les œufs dedans. Commence à mélanger doucement tout en incorporant progressivement le lait pour éviter les grumeaux. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laisse reposer 30 minutes à température ambiante.
