Crémier Mangue-Mousse

Introduction

La mousse à la mangue est un dessert crémeux et délicieux qui capture la douceur tropicale des mangues dans une texture légère et moelleuse. Parfait pour les journées chaudes ou comme collation rafraîchissante après le dîner, ce dessert est une délicieuse façon de profiter de la riche saveur de la mangue. Fabriqué avec quelques ingrédients simples, c’est un dessert facile à préparer qui impressionne par sa couleur vive et sa douceur soyeuse.

Ingrédients

2 grosses mangues mûres (ou 1 tasse de purée de mangue)

1/4 tasse de sucre (ajuster à la douceur des mangues)

1 tasse de crème épaisse, froide

1 sachet (environ 1 cuillère à soupe) de gélatine non aromatisée

1/4 tasse d’eau

Indices