Une douceur onctueuse et parfumée, facile à préparer, sans cuisson, parfaite pour un dessert léger et exotique.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400 ml de lait de coco
200 ml de crème liquide entière bien froide
3 cuillères à soupe de sucre de coco (ou sucre blanc)
2 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Noix de coco râpée pour la déco
