Présentation : La Crème aux Biscuits et Pistaches est un dessert français onctueux et gourmand qui allie les riches saveurs de la pistache au goût réconfortant des biscuits concassés. Ce délice sans cuisson est parfait pour une occasion spéciale ou une soirée conviviale à la maison. Son mélange unique de textures, à la fois crémeux et croquant, en fait un choix irrésistible pour les amateurs de desserts. Si vous recherchez un dessert à la fois gourmand et facile à préparer, ce dessert est fait pour vous !
Ingrédients :
150 g de biscuits digestifs ou biscuits de votre choix
200 g de pistaches (non salées et décortiquées)
500 ml de crème fraîche épaisse
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
100 g de mascarpone
Une pincée de sel
Facultatif : Pistaches concassées et biscuits pour la décoration