Cette incroyable recette à 3 ingrédients de côtes levées faciles au four est ma préférée. Je suis désespérément amoureux de cette recette. Les côtes levées n’ont pas besoin d’être compliquées et cette recette en est un parfait exemple. Quelle que soit la période de l’année, vous pouvez retirer l’os et les côtes levées tendres directement de votre four. Associez-le à une purée de pommes de terre à la mijoteuse et à une salade de pois et vous obtenez un dîner incroyable pour n’importe quel soir de la semaine.
3 ingrédients
principaux Pouvez-vous le croire ? Avec trois ingrédients et un four plus tard, vous aurez de délicieuses côtes levées à dévorer. Voici tout ce dont vous aurez besoin pour faire des côtes levées au four :
Côtes levées de dos – Des côtes de porc pour être exact ! Un rack entier d’entre eux ! Si vous aimez la viande tendre et délicieuse, cette recette est faite pour vous.
Assaisonnement pour gril – J’ai utilisé l’assaisonnement à l’érable McCormick Smokehouse, mais vous pouvez utiliser votre assaisonnement pour gril préféré ! Assurez-vous simplement que c’est du côté sucré.
Sauce barbecue – Une fois de plus, j’ai utilisé la sauce barbecue Stubbs Original, mais n’hésitez pas à utiliser votre préférée. Ma seule suggestion est de s’assurer que l’assaisonnement et la sauce se complètent en saveur. Si vous avez un peu plus de temps, essayez ma sauce barbecue maison !
Si vous êtes à la recherche de plats principaux plus faciles à baver, en voici quelques-uns : Un mois de repas à la mijoteuse, pâtes linguine au parmesan et à l’ail, la meilleure recette de hamburger à la dinde et cuisses de poulet au four.
De quoi d’autre avez-vous besoin
maintenant parce que nous préparons des côtes levées au four, vous aurez besoin d’un ensemble de fournitures différent mais familier par opposition aux côtes levées grillées.
Plaque à pâtisserie – vous voudrez une plaque à pâtisserie suffisamment grande pour supporter tout le carré de côtes.
Pinceau à badigeonner – J’ai utilisé un pinceau en silicone, mais si vous préférez un pinceau à poils naturels, n’hésitez pas à l’utiliser également. J’ai l’impression que le pinceau en silicone porte mieux la sauce sans tout absorber.
Feuille d’aluminium – c’est pour un nettoyage facile et pour couvrir vos côtes.
