Ingrédients :
Pour les cookies :
250 g de beurre non salé, à température ambiante
200 g de sucre glace
1 gros œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
250 g de farine tout usage
50 g de fécule de maïs (pour des cookies plus tendres)
1 cuillère à café de zeste de citron (environ 1 citron)
2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchées comestibles
1/2 cuillère à café de sel
Pour le glaçage :
