Confiseries saines sans sucre : avoine, noix et chocolat noir

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1. Boules d’énergie au chocolat et aux noix d’avoine

Ingrédients:

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de noix hachées (par exemple amandes, noix ou noisettes)
  • 1/4 tasse de noix de coco râpée non sucrée
  • 2 Esslöffel kakaopulver
  • 1/4 tasse de chocolat noir (au moins 70 % de cacao), haché
  • 1/4 tasse de beurre d’arachide ou de beurre d’amande
  • 1/4 tasse d’huile de noix de coco, fondue
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Une pincée de sel
  • Facultatif : Un édulcorant tel que l’érythritol ou la stévia, si un peu plus de douceur est souhaité

Préparation:

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