La confiture est l’un des délices culinaires les plus populaires au monde. Cependant, il est souvent riche en sucres ajoutés qui peuvent compromettre notre santé s’il est consommé en excès.
Avec cette recette, je vais vous guider pas à pas dans la préparation d’une irrésistible confiture de pommes, de citron et de cannelle, sans sucre ajouté. Une explosion de goût et de santé qui ravira votre palais et fera du bien à votre corps.
Ingrédients :
1 kg de pommes (de préférence des variétés sucrées comme les pommes Fuji ou Gala)
Jus de 2 citrons
Le zeste râpé d’1 citron
2 cuillères à café de cannelle moulue
1 tasse d’eau
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