Le clafoutis aux cerises est un dessert classique de la cuisine française, apprécié pour sa texture moelleuse et son goût fruité. Facile à préparer, il ravira les amateurs de douceurs fruitées.
Ingrédients :
– 600 g de cerises fraîches (dénoyautées)
– 4 œufs
– 100 g de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à c. d’extrait de vanille
– 80 g de farine
– 300 ml de lait
– 100 ml de crème liquide
– 1 pincée de sel
– Beurre et sucre (pour le moule)
Préparation :
