Ingrédients
Pour la pâte à choux :
- Farina 00 : 100 g
- Acqua : 100 ml
- Huile de graines : 50 ml
- Œufs : 3
- Sel : 1 pincée
Pour la garniture :
- Fromage à la crème : 150 g
- Saumon fumé : 100 g
- Crème de cuisson : 2 cuillères à soupe
Pour décorer :
- Grains de pistache : q.s.
