Ingrédients (pour 4 personnes)
300 g de chou vert ou chou frisé, coupé en lanières
200 g de saucisse andouille, tranchée en rondelles
300 g de crevettes géantes décortiquées (avec queue ou non)
1 oignon moyen, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 poivron vert, coupé en dés
2 cuillères à soupe d’huile végétale ou d’olive
1 cuillère à café de paprika fumé
