Ingrédients :
1 chou-fleur moyen, coupé en petits bouquets
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café de cumin moulu (facultatif)
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Sel, poivre
Parmesan râpé (optionnel)
Persil frais haché pour la finition
